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Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia) Visualizza ingrandito

Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia)

Nuovo prodotto

Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia)
Confezione di 100 semi.
Varietà rustica, produttiva, vigorosa; forma un pomo compatto che raggiunge i 35 cm. di diametro, con un cuore pieno, che diviene naturalmente bianco anche senza ricorrere all'imbianchimento artificiale.
Descrizione

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Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia)

Confezione di 100 semi.

Varietà rustica, produttiva, vigorosa; forma un pomo compatto che raggiunge i 35 cm. di diametro, con un cuore pieno, che diviene naturalmente bianco anche senza ricorrere all'imbianchimento artificiale.
Descrizione
Spesso confusa con la "cugina" cicoria (entrambe appartengono allo stesso genere Cichorium), l'indivia sviluppa una rosetta di foglie assai increspate le quali formano un cespo piuttosto lasso.
L'imbianchimento delle foglie si esegue raccogliendole e legandole con un filo di rafia. La varietà belga, Indivia Belga, si presenta a forma di grosso sigaro color crema perché fatta crescere al buio; questa tecnica consente alle foglie di rimanere bianche e più tenere.
Varietà
Si presenta fondamentalmente in due varietà: la varietà classica detta crispum (particolare in foto) e la varietà latifolium, comunemente chiamata scarola.
Tra la varietà crispum ricordiamo: la Riccia fine d'estate, la Riccia fine di Ruen, la riccia grossa di Pancalieri, la Riccia a cuore giallo.
Tra la varietà scarola ricordiamo: la Gigante degli ortolani, la Dilusia, la Bionda a cuore pieno, la Cornetto di Bordeaux.
Coltivazione e raccolta
La pianta predilige terreni molto fertili, sciolti e ricchi di sostanza organica. Si semina in semenzaio e si mette a dimora quando le piantine hanno quattro o cinque foglie, rispettando la distanza di 25–30 cm sulla fila e 30–40 cm tra le file.
Le irrigazioni devono essere frequenti finché le piante non formano il cespo, poi vanno a diradare onde evitare il marciume delle foglie e del colletto.
La raccolta si esegue in autunno, inverno e all'inizio primavera.
Avversità
L'indivia può essere attaccata dalla peronospora e dalla ruggine, nonché da parassiti animali come gli afidi e la lumaca.
Alimentazione
Dal punto di vista nutrizionale va evidenziato il buon contenuto di vitamina A.
  • Summary
  • Recensioni

    Brand:
    Product: Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia)
    Description: Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia) Confezione di 100 semi.Varietà rustica, produttiva, vigorosa; forma un pomo compatto che raggiunge i 35 cm. di diametro, con un cuore pieno, che diviene naturalmente bianco anche senza ricorrere all'imbianchimento artificiale. Descrizione
    Category: Home
    Price at : 1.65 EUR
    Availability: (14997 items)
    Product rating for Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia): 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
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    Semi di Indivia 'Ruffec' (Cichorium endivia)

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    Confezione di 100 semi.
    Varietà rustica, produttiva, vigorosa; forma un pomo compatto che raggiunge i 35 cm. di diametro, con un cuore pieno, che diviene naturalmente bianco anche senza ricorrere all'imbianchimento artificiale.
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