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Graines de Piment AJI AMARILLO

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Graines de Piment AJI AMARILLO

10 graines par sachet.

Autres noms : Escabeche ou Cusqueño. Vieille variété péruvienne cultivée dans les Andes depuis des siècles pour ses longs fruits à saveur relevée. Piments verts qui tournent au orange à pleine maturité. Arôme mordant et fruité, excellent en salsa avec de la lime. Utilisés verts, mûrs ou séchés. Les fruits

 

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€ 2.50

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Graines de Piment AJI AMARILLO

10 graines par sachet.

Autres noms : Escabeche ou Cusqueño. Vieille variété péruvienne cultivée dans les Andes depuis des siècles pour ses longs fruits à saveur relevée. Piments verts qui tournent au orange à pleine maturité. Arôme mordant et fruité, excellent en salsa avec de la lime. Utilisés verts, mûrs ou séchés. Les fruits déshydratés (droite) prennent une couleur ocre et un goût fumé intéressant.

Il met environ 120 jours à pousser et les piments mesurent entre 15 et 18 cm.

 

Autres noms : Escabeche ou Cusqueño

Scoville : 30 000 - 50 000

  • Summary
  • Brand:
    Product: Graines de Piment AJI AMARILLO
    Description: Graines de Piment AJI AMARILLO 10 graines par sachet. Autres noms : Escabeche ou Cusqueño. Vieille variété péruvienne cultivée dans les Andes depuis des siècles pour ses longs fruits à saveur relevée. Piments verts qui tournent au orange à pleine maturité. Arôme mordant et fruité, excellent en salsa avec de la lime. Utilisés verts, mûrs ou séchés. Les fruits  
    Category: Home
    Price at : 2.50 EUR
    Availability: (83 items)
    Product rating for Graines de Piment AJI AMARILLO: 5 / 5 (1 total votes, 1 total reviews)
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